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心绞痛是一种“富贵病”,在采取药物治疗的同时,饮食治疗是老年冠心病的基本治疗手段之一,它对疾病的发展、预后起着至关重要的作用。那么,心绞痛饮食应注意什么?心绞痛患者在饮食上面一定要注意一下饮食的搭配,有些食物在患病的时候是不可以多吃的哦。
心绞痛饮食应注意什么
1、少盐
心绞痛患者要控制盐的摄入量,少吃盐。盐的主要成分是氯化钠,长期大量的食用氯化钠,会使血压升高血管内皮受损。心绞痛的患者每天的盐摄入量控制的6克以下。
2、少脂肪
心绞痛患者要控制脂肪的摄入,少吃脂肪、减少热量的摄取。高脂饮食会增加血液的粘稠度,使血脂增高。高脂血症是心绞痛的重要诱发原因之一。
3、少油
心绞痛患者需减少食用植物油的摄入,应当尽量减少食用油的量,油类也是形成脂肪的重要物质。但可以选择含不饱和脂肪酸的植物油代替动物油,每日的总用油量应限制在5-8茶匙。

4、避免动物内脏
心绞痛患者需避免食用动物内脏,因为动物内脏含有丰富的脂肪醇,例如肝、心、肾等。
5、戒烟戒酒
烟酒对人体的害处,众所周知,它不仅是心绞痛的诱因之一,也是诱发急性心肌梗死的重要原因。
6、避免刺激性食物和胀气食物
心绞痛患者需尽量避免吃刺激性食物和胀气食物,如浓茶、咖啡、辣椒、咖喱等。辣椒、生姜、大葱、大蒜、蜀椒等辛辣食物,性味辛温燥烈,食用后经吸收进人血液,会使心跳加快,加重心肌缺血缺氧,诱发心绞痛患者发病。而浓茶和浓咖啡中所含的大量茶碱和**可兴奋中枢神经、心血管,从而引起心跳加快、心律失常,使心肌耗氧量增加,易引起心绞痛。

7、少吃维生素K食物
心绞痛患者要避免大量食用维生素K补充品,以及富含维生素K的食物,因为维生素K有促凝血的功效,会加重血栓的形成。因此应少量摄取。含高量维生素K的食物包括绿花椰菜、白花椰菜、蛋黄、肝、菠菜等。
8、注意少食多餐
心绞痛患者注意少食多餐,切忌暴饮暴食,晚餐也不易吃的过饱,以免诱发急性心肌梗死。