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生活中啤酒的妙用 完全没想到赶紧收藏了

来源:七丽时尚网

家里常备啤酒不是什么新鲜事情,啤酒备用当饮料是最常见的,但是你知道吗?啤酒在家还有这么多妙用!抢先收藏吧!

9、让肉类变柔软

肉类在烹调之前,预先淋上一些啤酒,会变得比较柔软,对牛肉尤为适用。而且经啤酒处理的肉类也比较不易腐坏,味道更鲜美。

10、啤酒可使凉拌菜增加美味

将菜浸在啤酒中煮一下,酒一沸腾便取出,再加点调味剂。

11、用于烤薄饼

和面时水中掺些啤酒,烤制出的小薄面饼又脆又香。


12、消除油腻

处理较肥的肉或脂肪较多的鱼时,加一杯啤酒,能消除油腻味,吃起来很爽口。

13、用于烤面包

将烤制面包的面团中揉进适量的啤酒,面包既容易烤制,又有一种近乎肉的味道。

14、去掉鸡的膻味

将待用制作的鸡放在盐、胡椒和啤酒中,浸1~2小时,能去掉鸡的膻味。

标签: 啤酒 生活小妙招 

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