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肺炎能吃鸡蛋吗？很多患病的患者都不知道该不该吃鸡蛋，怕影响消化也怕加重病情。今天小编来告诉大家，肺炎患者能不能吃鸡蛋的问题。
鸡蛋的营养价值
1. 鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白质为优质蛋白，对肝脏组织损伤有修复作用；
2. 富含DHA和卵磷脂、卵黄素，对神经系统和身体发育有利，能健脑益智，改善记忆力，并促进肝细胞再生；
3. 鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素，可以分解和氧化人体内的致癌物质，具有防癌作用。
肺炎患者如何吃鸡蛋
肺炎患病期间，最好是以清淡饮食为主，吃鸡蛋也影响不大，如果是在病情恢复期，身体处于虚弱状态，是可以吃些营养高的食品，可以适量食用鸡蛋，最好是一天一个，也不能多吃。
鸡蛋以蒸煮为主，不要吃炒、煎、炸的鸡蛋，也最好不要吃溏心蛋，鸡蛋要煮熟食用，尤其是现在禽流感的高发期，没熟的鸡蛋可能含有沙门氏菌，对身体大不利，因此一定要吃熟的鸡蛋。
