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今天我给大家带来的是一些冬季食物营养搭配，感兴趣的小伙伴下面抓紧时间学习怎么搭配着吃吧。
7、鸭肉+山药
健脾养胃
从口味上来说，山药的柔和与鸭肉的鲜美相得益彰，还能让汤汁乳白，鲜味柔和。
山药富含多种营养物质，有益肺止咳、健脾养胃的功效；
鸭肉更是滋阴养肺、止咳化痰的佳品。
故而两者一起煲汤不仅口味鲜美，还能健脾养胃、止咳化痰。
8、羊肉+洋葱
降低胆固醇
洋葱是目前所知蔬菜中唯一含前列腺素A的蔬菜。前列腺素A能扩张血管，因而有助于降血压。
葱爆羊肉受人欢迎，若能加点洋葱，那就达到了营养的升级组合。
因为羊肉蛋白质和饱和脂肪含量都较高，吃多了有升高胆固醇的危险。
在烹制羊肉时加些洋葱，就可以防止人体对羊肉中胆固醇和脂肪的过量吸收。
9、羊肉+白萝卜
寒热平衡、营养平衡
这两样食材可谓绝配，从中医角度来说，白萝卜性寒凉，能润燥清火，而羊肉比较温热，因此两者在寒热方面比较平衡。
从营养上来说，吃萝卜可以补充钾和膳食纤维；
从口味上来讲，两者搭配既能减少萝卜的辣味，也能减少羊肉的膻味；
从消化角度来说，加了萝卜，可以减少吃羊肉后的油腻感。
10、海鲜+蔬菜
降低痛风危险
海鲜是高嘌呤并呈极高酸性的食物，摄入过多会引起代谢紊乱，增加血尿酸浓度，引发痛风。
如果吃海鲜时多吃些蔬菜，作为碱性食物蔬菜就可以中和尿酸盐浓度，有利于尿酸排出，大大降低患痛风的危险性。
这份厨房里常见的“鸳鸯”食物，您一定要为家人收好了。春节期间饮食健康才是最重要的，也希望您把这份健康传递给身边的每一位亲友！
