大家都在看

首页  >   生活  >   健康  >   雄黄酒 

雄黄酒和黄酒一样吗 雄黄酒需要谨慎对待

2018-06-08 10:07:00 来源:七丽时尚网

雄黄酒和黄酒是常见的两种酒类饮品,它们都具有一定的功效与作用。他们只有一字之差,那么,雄黄酒和黄酒一样吗?有什么区别?

雄黄酒和黄酒一样吗

不一样。

雄黄酒是用雄黄研磨成粉末泡制的白酒或黄酒,里面加了雄黄。雄黄是一种矿物,是一种含砷的硫化物,主要化学成分是有毒的二硫化二砷,加热后经化学反应变成三氧化二砷,也就是砒霜。颜色从鲜黄到偏红都有,但以黄色居多,所以称为雄黄。雄黄性温、微辛、有毒,既可以外搽又可以内服,主要用做解毒、杀虫,外用治疗恶疮、蛇虫咬伤等,效果较好。但雄黄少量饮用,有腐蚀之力,所以一定要经医生指示,并遵古法炮制的雄黄酒才能喝。

而黄酒就不同了。黄酒其实是种米酒。黄酒以大米、黍米、粟为原料,一般酒精含量为14%—20%,属于低度酿造酒。和白酒不同的是,黄酒没有经过蒸馏,酒精含量低于20%,不同种类的黄酒颜色亦呈现出不同的米色、黄褐色或红棕色。

山东即墨老酒是北方粟米黄酒的典型代表;福建龙岩沉缸酒、福建老酒是红曲稻米黄酒的典型代表。黄酒中含大量蛋白质、B族维生素、钙、磷、硒等,以及一定量的糖、有机酸和氨基酸。黄酒和雄黄酒不同,可随意饮用。中医上,黄酒可以做药用,生饮对心跳过快、厌食、烦躁等有疗效;热饮可以缓解血淤、缺奶、风湿性关节炎、腰酸背痛及手足麻木。

雄黄酒怎么做的

雄黄一小包,白酒半斤,雄黄倒入碗里,倒入白酒;稍微搅拌下,待雄黄沉淀后,饮用白酒,少量为适,别超过1两。多余的酒可洒在,房间各处阴暗潮湿的角落。

注意:人们一般将雄黄磨成粉末状后,倒入白酒或黄酒中稍加浸制就饮用。实际上,喝雄黄酒不仅达不到驱邪、解毒的目的,反而容易中毒。由于雄黄毒性太大,极少用于内服。一般内服多入丸、散剂。由于雄黄遇热易氧化为三氧化二砷,有剧毒,因此,中药学上有雄黄忌火煅之说。由此可见,人们不仅不能自制雄黄酒,就是含有雄黄的药品,也应当在医生指导下使用。

人如果误服,5~50mg即可引起急性砷中毒,中毒表现为恶心、呕吐、腹痛、腹泻或水样大便,便中带血,同时伴有肝、脾、肾功能损害,血压下降和循环衰竭,甚至出现中枢神经系统麻痹、意识模糊、昏迷等。外用则不宜大面积涂擦及长期持续使用。中毒后的急救方法,生甘草1份、绿豆2份,煎浓汁频服。并及时到医院就诊。

标签: 雄黄酒 黄酒 

猜你喜欢

prev next

推荐阅读

半斤黄酒过多久能开车黄酒煮鸡蛋的功效黄酒鸡打开的黄酒能放多久黄酒和阿莫西林雄黄酒是什么酒雄黄酒是什么雄黄酒什么时候喝雄黄酒什么节雄黄酒蛇雄黄酒可以驱蛇吗雄黄酒解毒反中毒雄黄酒的功效与作用雄黄酒的功效雄黄和醋功效与作用

Copyright © 2006-2018 7丽女性网 All rights reserved. 湘ICP备16008336号-1