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燕麦是世界卫生组织公布的十大健康食物之一,燕麦片的功效与作用是什么?来看看文章,了解燕麦片的功效、作用、及禁忌。
2燕麦片的作用
燕麦片润肤
蛋白质是燕麦片最主要的成分之一,蛋白质经酶解可得到小分子的肽和氨基酸,这一类分子中都含有亲水基团,可以吸收水分或锁住皮肤角质层水分,具有非常好的保湿功效,还可以滋润肌肤、营养细胞、促进皮肤组织健康的生长发育。燕麦能平衡皮肤的pH值,减轻皮肤发痒症状。燕麦水还能软化滋润皮肤,保护皮肤免受外部刺激。
燕麦片护发
燕麦蛋白质在头发表面形成保护膜可以保持头发内水分的相对稳定,从而保持头发的光滑、柔顺和亮泽。能有效的防止头发失水过多,头发过度干燥,头发静电增加,导致乱发、飘发等现象。包含头发和头皮所需的营养成分,能**头发和头皮的自然平衡,强韧秀发,散发健康光泽。
燕麦片减肥
因为燕麦片中的高粘稠度可溶性纤维,能减慢胃部消化时间,加上吸水性强,容易让人感到饱腹感。所以很多人吃完燕麦片后就会感觉很长时间都不饿,和以前吃饭的感觉完全不一样。燕麦降低胆固醇,促进肠胃蠕动最终的结果是减轻体重。
3燕麦片的食用禁忌
一次不宜太多
吃燕麦一次不宜太多.因为其中的植酸含高,会阻碍人体对钙、磷、铁等矿物质的吸收,影响肠道中矿物质的代谢平衡。吃燕麦一次不宜太多,否则会造成胃痉挛或是胀气,最佳食用量是每餐40克左右。