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冬季水果煮有什么好处 这些水果煮熟后药效惊人

来源:七丽时尚网

冬季寒冷许多人喜欢把水果都煮熟了在吃,那么你知道水果煮熟都有什么好处吗?下面就和我具体了解下吧。

蒸香蕉

清热润肠防便秘


从营养角度看,香蕉是淀粉质丰富的有益水果,而从中医学角度去分析,香蕉味甘性寒,可清热润肠,促进肠胃蠕动,但脾虚泄泻者却不宜。

吃法:一旦我们把香蕉煮熟,香蕉“性寒”的缺点就完全消失了。民间验方更有用香蕉炖冰糖,医治久咳;用香蕉煮酒,作为食疗。

梨子炖汤

止咳化痰、润肺清燥


《本草纲目》记载,梨者,利也,其性下行流利。它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。现代医学证明,梨有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。

吃法:梨必须隔水蒸,或者放汤,或与药材清炖也可。梨性寒,把梨煮成汤后使其寒性降低,润燥清火作用更佳。

蒸熟了的梨具有清热润肺、止咳化痰的作用,且在蒸的过程中,还可以加入其他的食物或药物,以增强止咳化痰的功效。

山楂粥

强心、降脂降压


山楂有降血脂、血压、强心、抗心律不齐等作用,同时也是健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药。山楂含有大量的有机酸、果酸等,生吃会对胃有一定的刺激,而且还会有“倒牙”的状况。

吃法:蒸熟的山楂也有健脾开胃、消食化滞、活血化痰的食疗功效。山楂、大米一起煮粥食用,可预防消化不良,还可起到辅助抗癌的作用。

盐蒸橙子止咳消炎、梨子炖汤润燥清火,

把水果煮熟了吃,

最适合我们在冬季里犒劳身体,滋润身心!

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