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花生是生活中重要的食物过敏原，其中花生等油料作物的过敏原性较强，通常引起严重的变态反应，可能会引起极其严重的过敏症。许多过敏体质的患者如果进食了花生，会很敏感。对儿童而言，花生过敏所带来的危害可能更大。过敏症状如血压降低、面部和喉咙肿胀，这些都会阻碍呼吸，从而导致休克。那么，花生过敏怎么办？怎么治疗呢？
怎么鉴别自己是否对花生过敏
如果怀疑自己花生过敏，可以通过过敏**加以确定。在皮肤**过程中，蛋白质直接被嵌入皮下，如果有反应就会导致皮疹。此外，还可以通过血检了解血液中的免疫球蛋白E水平。
儿童花生过敏要注意什么
孩子比成年人更容易发展成花生过敏症。在四岁前如果没有接触过花生，孩子发展成过敏症的可能性就很小。有时候，尽管被诊断为花生过敏，但在长大后可以不受这种疾病影响。家族遗传是一个主要风险因素，如果父母有花生过敏症，孩子往往也存在这种问题。可是，鉴于现在许多食物里都添加了花生或花生油，如果自己的孩子有花生过敏，家长还应该注意尽量让更多的人知道孩子过敏的情况。如：
1、在孩子入托、入学时，告知老师及医务人员。
2、在外用餐时，一定要将孩子花生过敏的状况告知服务员。
3、让孩子养成良好的饮食习惯，不随意吃成分不明的零食，不随意在外就餐。
