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提到大家常吃的坚果，都会想到像大脑一样的核桃吧。核桃全身都是宝，止咳护心脏，过期都值钱，只会干嚼你就亏大了！
步骤二：将核桃和杏仁倒入料理机，加入适量热水搅拌；
步骤三：滤出渣，加入适量冰糖调味即可。
核 桃 蛋 黄 豆 腐
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功效：豆腐含有丰富的钙元素，核桃中的镁元素又能很好地促进钙元素的吸收，常吃这道菜就能补钙，便宜有有效，还能预防骨质疏松呢！
食材：内酯豆腐200克，核桃30克，咸鸭蛋20克，甜辣酱60克，细香葱5克；
步骤一：核桃和咸蛋黄压碎备用，香葱切段；
步骤二：豆腐切块蒸熟放入碗中；
步骤三：将咸蛋黄、碎核桃撒在豆腐块上，淋上甜辣酱，放些香葱点缀就可以了；
这 些 事 情 要 注 意
常吃核桃身体好，不过这吃法也是有讲究的，吃错了可划不来！
/ 不 宜 过 量 食 用 /
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核桃营养虽好，但可不能多吃，热量那么高，管不住嘴就吃胖了！一般人每天吃30克就好，大概两小把左右，三高人群更要少吃。
/ 腹 泻 的 朋 友 不 宜 吃 /
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由于核桃油有润肠通便的作用，腹泻的朋友就暂时不要吃了，以免加重病情。
/ 吃 了 核 桃 不 宜 饮 酒 /
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吃核桃饮酒易引起血热，血液流动加速，易出现上火、流鼻血等问题，千万别把核桃当下酒菜，支气管扩张、肺结核患者更要注意！
