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端午节吃粽子习俗 各种**粽子让你眼花缭乱

来源：七丽女性网

每年的农历五月初五是中国铁打不动的端午节，在中国，端午节就得吃粽子，而且粽子的花样也非常之多，形状百态。端午节吃粽子习俗，各种花样粽子让你眼花缭乱。


端午节吃粽子习俗 各种**粽子让你眼花缭乱

闽南粽子

闽南的烧粽是比较闻名的，烧粽主要是以一般的食材为材料制作的，以咸味为主，这样比较好入口。闽南的粽子有碱粽、肉粽和豆粽等三种口味之分，碱粽是在糯米中加入碱液蒸熟而成，这种粽子具有粘、软、滑的特色，冰透加上蜂蜜或糖浆口味更佳。而肉粽的材料则有有卤肉、香菇、蛋黄、虾米、笋乾等，特别是以厦门的肉粽最为出名。而豆粽则盛行於泉州一带，一般都是用九月豆混合少许盐，再配上糯米裹成。

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标签： 粽子　
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