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冬天吃炖菜的好处 炖菜不仅味美营养价值也更高

来源：七丽时尚网

大家知道在冬季吃炖菜有什么好处吗？炖菜可谓是味道好而且又有营养价值，下面就和我看看炖菜的好处吧。

做 法

1、将萝卜块和羊肉块一同焯水，去除腥味。然后沥干水分，备用。

2、锅中先后加入葱姜蒜、山楂、陈皮等调味料与羊肉、萝卜一起大火炖约30分钟。

3、将大锅中的食材转移到砂锅中。

4、继续用中火炖10分钟即可食用。

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