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微波炉加热鸡蛋会引发爆炸,这是人尽皆知的常识。那蒸蛋呢?蒸蛋可以用微波炉吗?
微波炉不能加热什么东西
1、锡箔纸
烧烤为了不让油乱溅和控制好温度,包在外面的那种纸。有一天用锡纸包着烤翅用烤箱烤的,没有吃完就用锡纸继续包着保存在第二天,想吃的时候为了不让油溅在微波炉上,就直接包着锡箔纸一起放进微波炉加热,结果刚启动微波炉里就火光四射,吓得马上断电,幸好反应快,不然后果不敢想啊。锡箔纸千万不要放在微波炉加热了。

2、带硬壳或带皮的密封食品
凡是带硬壳或带皮的密封食品,都必须进行开封处理才能用微波炉加工。烹饪前,必须将有膜、带壳、密封的食物用牙签、针等穿出一些气孔,否则加热时容易发生爆裂。在使用微波炉时,一定要遵照说明书使用,以免发生意外。如:
(1)带壳的鸡蛋
不管是生的还是熟的,只要带壳和还有一层鸡蛋壳薄膜的都不能放在微波炉里加热。不然容易在微波炉里**,把微波炉里弄了全**蛋碎渣。
(2)完全密封好的盒装牛奶
建议想用微波炉加热牛奶可以把牛奶倒出来在微波炉专用的器具中再放入微波炉中加热。
(3)带完整壳的板栗或者榛子
建议做微波板栗时一定要在板栗身上切一个开口,没有切口一定不要放在微波中加热。

3、不锈钢碗和铁质碗
加热的时候也会摩擦出火花。
4、非微波塑料容器
非微波炉专用塑料容器在加热时会容易变形。
