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开心果是很多人都喜欢吃的美食,但是热量也是非常高的,因此要少吃,那么开心果为什么叫开心果?开心果过期了能吃吗?
开心果为什么叫开心果
1、功效上
开心果又是滋补食药,它味甘无毒,温肾暖脾,被益虚损,调中顺气,能治疗神经衰弱、浮肿、贫血、营养不良、慢性泻痢等症。"开心果"即以"开心解郁"的功效而得名。
2、寓意上
开心果,又名阿月浑子,是现在人们生活中十分常见的休闲干果。据传说称,情人们在树下约会,在洒满月光的夜晚聆听开心果噼啪的开裂之声,以期好运相伴。
3、形状上
开心果果仁通常在七月份成长,增大后的果实会推挤周围的果壳,从而造成自然开裂,并且在受到挤压时可轻而易举地被去除,果壳裂开后从形状上来看,仿佛有了一个开口,因此就叫做开心果。

开心果过期了能吃吗
过期就最好不要食用了。
保质期又称最佳食用期,国外称之为货架期,指食品的标签指明的贮存条件下,保持品质的期限。在适宜的贮存条件下,超过保质期的食品,如果色、香、味没有改变,在一定时间内可能仍然可以食用。而另一种叫保存期,即产品可食用的最终日期。在保存期之后,食品会发生品质变化,产生大量致病细菌,如果食用,则有可能导致食物中毒和急性传染病。所以,过了保存期的食物,必须做丢弃处理。
