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蜂蛹营养丰富,风味香酥嫩脆,是真正的纯天然美味食品。一岁以上的宝宝是可以吃的,可以增强小孩的抵抗力,也不容易生病,下面就教你油炸蜂蛹的做法!
宝宝能吃蜂蛹吗
蜂蛹的营养价值很高,主要含有高蛋白质和热量,一岁以上的宝宝是可以吃蜂蛹的,可以增强小孩的抵抗力,也不容易生病,但是不宜多食,少量即可!注意,糖尿病的和有肾脏养病的都不宜多吃,过敏者也不能吃。

蜂蛹的推荐吃法
油炸蜂蛹
材料:新鲜蜂蛹、盐、食用油。
做法:
1、首先把刚买回来的蜂房,用镊子把蜂蛹给轻轻夹出来;
2、然后再热油下蜂蛹;
3、中火炸至七、八分熟捞出来;
4、再用高温大火复炸一下,撒点盐,又香又脆的美味蜂蛹就炸好了。
注意:蜂蛹最美味的吃法就是炸着吃,蜂蛹要鲜活,切不可冷冻或水烫。

松子炒蜂蛹
材料:蜂蛹、松子、洋葱、青红椒、食盐、味精、鸡精、食用油。
做法:
1、将洋葱以及青红椒切小块备用,锅中加入食用油,七成热之后加入蜂蛹;
2、炸一分钟也就是蜂蛹变成金**之后取出来;
3、锅中留下少量的食用油,六成熟之后加入青红椒以及洋葱,爆香之后再加入蜂蛹以及各种调味品;
4、爆炒半个分钟之后撒上松子,然后就可以关火起锅了。
