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咸鸭蛋味道鲜美,端午时节正式全家一起吃咸鸭蛋的好时候,不少小宝宝也嘴馋,那么宝宝可以吃咸鸭蛋吗,小编收集了相关资料,下面跟随小编一起详细了解了解吧~
宝宝可以吃咸鸭蛋吗
宝宝一岁前不能吃盐,所以一岁前不能吃咸鸭蛋。一岁后可以适当吃点,绝不可以多吃,因为盐对宝宝尚未成熟的肾脏来说是一种负担,多吃会伤害肾脏,使宝宝消化不良,产生嗜睡、烦躁、皮疹、面色苍白、肌胀力降低的反应。
另外,如果宝宝得了湿疹,也要暂时停止吃咸鸭蛋,以免加重过敏反应和胃肠负担。宝宝感冒发热时也不要吃咸鸭蛋,因为生病时,宝宝的胃肠也很虚弱,食用鸭蛋黄会加重负担,对病情无利。
宝宝吃咸鸭蛋后,如果宝宝粪便中发现有蛋白质杂质,就表示宝宝的肠胃功能已大受影响,要暂停食用。若身体还有别的异常反应时,一定要在第一时间去医院**医治。
注意:市面上的咸鸭蛋一般不新鲜,含有大量的盐分、色素、防腐剂以及各种添加剂,可能还会含有一定的重金属,或是含有较多的亚硝酸盐,而这种化学物品有毒性,还具有致癌性。所以宝宝若食用咸鸭蛋最好是吃自家做的,或是有保障的,市面上随处可见的咸鸭蛋最好别吃。

宝宝吃咸鸭蛋的推荐吃法
咸蛋粥
材料:米100g,清水2000g,高汤500g,咸蛋2个,香菇2朵,香葱1根,鸡精2g。
做法:
1.将米淘洗干净备用;将蛋黄、蛋白、香菇、香葱切小丁备用。
2.取砂锅,放入清水和米,以旺火煮沸,转用中火沸煮20分钟。
3.将高汤倒入锅中,放入咸蛋、香菇,用小火煮10分钟后,加入鸡精即可,食用前撒上香葱。
