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秋季气候十分干燥,使得宝宝稚嫩的肌肤和幼弱的肠胃变得异常敏感,而且对于长身体的宝宝来说,合理搭配饮食特别重要,下面推荐宝宝食谱的做法大全,看看秋季最适合宝宝吃的辅食,让宝宝健康成长。
4、宝宝食谱之萝卜
营养价值:萝卜含有较多的水分,营养丰富,秋季吃萝卜,能祛除盛夏时节心中的虚火,迅速恢复元气,有清热化痰的功效。萝卜生吃熟食效果不同,生吃具有止渴、清内热作用,熟食可消食健脾。萝卜能够调理脾胃,对秋季常见的宝宝消化不良、风热型感冒、咳喘多痰、咽喉痛等疾病有辅助疗效。
宝宝食谱:萝卜以炖食最好,炒食为良。可和猪骨炖煮,为宝宝补充钙质,促进生长发育。
筒子骨萝卜汤
食材:萝卜半个、猪骨200克、生姜、盐少许。
做法:将猪骨洗净,筒子骨用高压锅炖透。萝卜洗净切碎放入筒子骨汤中煮烂即可。
食物禁忌:宝宝1岁以前咀嚼能力尚弱时,最好给宝宝吃熟萝卜。
5、宝宝食谱之木耳
营养价值:木耳有白木耳和**耳两种,白木耳就是银耳,富含胶质,爽滑可口,容易消化,为清补的滋养食品。白木耳具有滋阴、润肺、生津的作用,可以用来调理宝宝秋季的肺燥干咳。
**耳的营养成分与白木耳相似,**耳的铁元素含量非常丰富,可以改善宝宝的缺铁性贫血。
宝宝食谱:白木耳加适量冰糖做成冰糖银耳给宝宝吃,**耳的常见吃法为生炒、蒸和煮汤,最好与猪肉猪肝或禽类一起烹调,既营养又美味。
食物禁忌:木耳含有较多的膳食纤维,易滑肠,会加重腹泻症状,腹泻的宝宝不要食用。
银耳冰糖羹
食材:银耳10克,冰糖适量。
做法:银耳洗净,用温水浸泡1小时,然后撕成小片。再将银耳和冰糖放入碗内,加入冷开水,隔水炖3小时即可。
