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鱼肝油是什么 别跟鱼油弄混淆了!

2018-03-07 16:48:00 来源:七丽时尚网

相信有许多人不知道鱼肝油是什么,到底鱼肝油是什么样的,鱼肝油、鱼油、维生素A、D的区别是什么,下面跟随小编一起详细了解了解吧~

鱼肝油是什么

鱼肝油是从鲛类动物等无毒海鱼肝脏中提炼出的一种脂肪油,在0℃左右脱去部分固体脂肪后,用精炼食用植物油、浓度较高的鱼肝油或维生素A与维生素D3调节浓度,再加适量的稳定剂制成。

鱼肝油中含有天然的维生素A、D,国家规定鱼肝油每1g中含维生素A应为表示量的90.0%以上;维生素D应为标示量的85.0%。鱼肝油为黄色至橙红色的澄清液体,带有微有特异的鱼腥臭,但无败油臭。

鱼肝油、鱼油、维生素A、D的区别

【鱼油VS鱼肝油】

有人会混淆鱼肝油跟鱼油,其实鱼肝油跟鱼油是不同的,鱼肝油是从鱼的肝脏中提取的,鱼油是从整条鱼体提取(其中包含鱼肝油)。

鱼肝油主要成分是维生素A、D,能维持身体正常发育,促进钙铁的吸收,而鱼油的主要成分是DHA与EPA,即一般统称的OMEGA-3系列不饱和脂肪酸,能改善记忆,增强视力,对血管有好处。

不仅如此,鱼肝油和鱼油需要补充的计量也不相同,鱼油过度摄取不会有危害,但鱼肝油如果摄取过多会中毒;而如果鱼油吃的计量像鱼肝油一样,则会对机体没效果。

【鱼肝油VS维生素A、D】

维生素AD滴剂是人工化学合成的,常见的是“OTC标示”的,可以在药店或者医院买到,符合《中国药典》标准,有预防和治疗补充的作用,有副作用存在,不会有致命性的副作用。

鱼肝油是从鱼类的肝脏中提取的天然油脂,常见的有“保健食品”蓝帽子的标示,可以在母婴店或者药店买到,有预防和调节机体功能的作用,不以治疗为目的,对人体不产生任何急性或者慢性危害,长时间或者过量服用会有副作用。

鱼肝油怎么补充

鱼肝油并不是吃的越多越好,研究证明,对于维生素A:0-6个月的宝宝适宜摄入量为300ug/d,6-12个月宝宝适宜摄入量为350ug/d,而1-4岁的推荐摄入量为310ug/d。而对于维生素D:0-4岁的适宜摄入量均为10ug/d。

最后,因为鱼肝油属于油脂类,所以最好在早饭后午饭前服用,这时间段能够更好的消化吸收,避免腹泻情况的发生。在给宝宝服用鱼肝油的时候,应该剪开鱼肝油胶囊顺着宝宝嘴角滴进去。

最后,家长还要注意以下几点:

1.鱼肝油从鱼的肝脏中提取,VA:VD=3:1的配方,更适合小孩子吃;

2.鱼肝油和维生素AD物质基本相同,如果对海鲜过敏的孩子可选择维生素AD制剂;

3.孩子身体缺钙要买维生素D或维生素D3;

总之,预防或治疗婴幼儿缺钙,最重要是补充适量的维生素D,在医院和国内正规药店里购买的维生素D产品基本都是安全的,关键是要给宝宝吃对剂量,如果自己把握不准,建议定期带宝宝到医院的儿童保健科体检,在保健科医生的指导下合理用药。

标签: 鱼肝油 幼儿健康 

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