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宝宝1周岁以后,乳牙渐渐出齐,消化、咀嚼能力增强,饮食已从过去以乳类为主,逐渐过渡为以谷类、肉、蛋、蔬菜为主,这样才能满足其生长发育需求,那么,一岁半宝宝应该吃什么呢?下面为各位妈妈推荐一岁半宝宝食谱大全,赶快收藏吧。
4、蔬菜小杂炒
材料:土豆、蘑菇、胡萝卜、**耳、山药各20克,植物油、盐、鸡精、香油各少许,水淀粉、高汤各适量。
做法:
1、将所有上述蔬菜分别洗净,切成片状,备用。
2、油锅烧热,放入胡萝卜片、土豆片、山药片、煸炒片刻,再放入高汤大火烧开。
3、加入蘑菇片、**耳、盐,煮至熟烂,加鸡精,然后用水淀粉勾芡,再淋上香油即可。
营养价值:这道食谱蔬菜品种多,纤维素和营养素含量丰富,宝宝可以常吃。
5、盐酥香鸡
材料:鸡腿肉80克,淀粉少许,植物油适量,老抽2滴,盐少许,香油1滴,料酒1小匙,胡椒粉少许。
做法:
1、鸡腿肉洗净,切小块,放入碗中,加老抽、盐、料酒、香油腌渍入味,再沾上淀粉后备用。
2、锅内油烧热后,放入备好的鸡肉炸至金**。
3、捞出来后,沥干油,撒上胡椒粉即可。
营养价值:鸡肉蛋白质含量较高,脂肪含量较低,营养丰富。可以滋补养身体,提高免疫力,促进宝宝健康成长。
6、虾皮紫菜蛋汤
材料:鸡蛋一个,虾皮、紫菜、姜末、盐适量。
做法:
1、虾皮洗净,紫菜浸泡撕成小块。鸡蛋打入碗中,拌匀备用。
2、起油锅烧热后,用姜末炝锅,放入虾皮略煸炒,加适量水。
3、烧开后淋入鸡蛋液,再放入紫菜、盐即可。
营养价值:这道食谱含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、碘等营养素,对宝宝补充钙、碘非常有利。
