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菠菜具有很高的营养成分，更是冬季健康减肥不可缺少的食物之一，今天就为大家带来几款菠菜减肥食谱，找对方法让你排毒塑身一路狂瘦！
凉拌金针菇菠菜
材料：金针菇1把、菠菜1把、蒜、姜1、熟花生仁、生抽、醋、糖、鸡精、盐、芝麻油。
制作方法：
1、首先将金针菇、菠菜、蒜、姜洗净。
2、然后将菠菜放入沸水中焯烫。
3、再把焯烫放入沸水中焯烫。
4、将菠菜切成段与金针菇放入碗中，将糖、盐、醋、生抽调和均匀。
5、最后加入姜末和蒜末，倒入调好的汁，撒上花生与麻油即可食用。
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