水果是减肥的圣品大家都知道，但是单一的水果吃饭确实让人感觉到烦不胜烦，那么现在小编推荐八款水果减肥早餐食谱，蛋糕沙拉寿司帮你瘦身，水果不但可以做成果汁、冰淇淋，还能变身蛋糕、寿司、沙拉，一起帮你甩脂哦。
早餐水果食谱：白兰地水果蛋糕
材料：无盐牛油230克、细砂糖200克、全蛋250克、橙汁20克、低筋面粉230克，、白兰地酒100克、芒果干75克、葡萄干75克、蔓越干75克。
做法：头一晚，将蔓越干，芒果干，葡萄干，用白兰地酒泡起来。将无盐牛油和糖放一起，用打蛋器，高速打。打发到绒毛状。把蛋和橙汁混合好，然后分4次慢慢加入打发的牛油里。将过了筛的低筋面粉拌入。然后拌入泡好的水果干和白兰地酒。入350度的烤30-40分钟，直到用牙签**，提起来没稀糊糊粘上面。最好用面火160C，和底火130C来烤。没那么高级的烤箱的话，就350度来烤了。
