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瘦身是我们日常生活中得常用菜式，瘦身菜谱虽菜式多样，但瘦身的做法还是比较简单得，夏季一周减肥瘦身食谱，让你七天内快速瘦身。
一周减肥食谱：星期三
双菇凉瓜丝
原料：凉瓜(即苦瓜)150克，香菇100克，金针菇100克，酱油、姜、糖、香油适量。
做法：1.将凉瓜顺丝切成细丝，姜片切成细丝。2.香菇浸软切丝，金针菇切去尾端洗净。3.油爆姜丝后，加入凉瓜丝、冬菇丝及盐，同炒片刻。4.将金针菇加入同炒，加入调味料炒匀即可食用。
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