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秋分吃什么好 秋分最养生的传统食物

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秋分吃什么好?秋分有昼夜平分之意,秋分之后气温会快速下降,这个时候我们要在饮食上多多注意。接下来,让我们一起看看秋分节气民间都吃什么传统食物吧。

吃石榴

秋分一到,预示着昼夜均平,寒暑相易,真正的秋天来到我们身边了。因为这个时节正是石榴成熟时,石榴抢占了大量的地盘。因其红似玛瑙,白若水晶,入口如晶粒玉浆,石榴便成为桌上供品之一,象征长寿、团圆和吉祥。石榴在我国有悠久的种植历史,但它的原产地在巴尔干地区到**一带。据记载,是张骞在出使西域的时候,把石榴带回长安的。

吃汤圆

秋分这一天,每家每户都要吃汤圆。而且还要煮一些不包心的汤圆,用细竹叉扦着置于室外天边地坎,名曰粘雀子嘴,以防雀子吃庄稼。因为在秋分期间,饮食上多吃一些清润、温润为主的食物。而汤圆多以糯米为主原料,常规馅主要以果料和干果为主,所加配料亦往往是高糖分、高热量之物,有助于补充身体热能,补虚、调血、健脾、开胃。

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