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时下正是吃西红柿的好时节,可是,西红柿里面有很多的汁,我们发现一切汁液就会流出来,觉得实在很浪费。那么,西红柿怎么切不流汁?有没有啥小窍门?
西红柿怎么切好看
切法一:
1、洗干净西红柿。
2、用斜刀从顶部开始切夹刀片,不要切断,顺着切下去,大概切5到6片。
3、然后用手把切好的夹刀片顺一个方向推出去。
4、就像小鸟一样的造型。

切法二:
1、用同样的夹刀片也可以出一个花篮,把切好的夹刀片取出。
2、从中间一开二对切。
3、然后装回西红柿中,向两边均匀的推出,就成了一个简单的花篮。
这两种是比较简单的西红柿立体造型,还可以切成比较小的造型。

切法三:
1、西红柿切成半圆厚片,用刀将皮和肉批开,但不能批断。
2、然后再将皮一分二切开。
3、将皮的一边成卷。很实用简单的西红柿盘边造型。
这些造型可以用于很多菜肴的装饰,可以给餐桌美食增加一丝快乐的感觉,这样美食给我们的享受是会越来越多。
