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海参怎么吃最补 让你吃出不一样的健康

来源:七丽时尚网

海参怎么吃最补,让你吃出不一样的健康,所以你还不看过来。

11.肉末海参


原料:海参、肉末、葱姜、料酒、酱油、糖、胡椒粉


做法:

1、海参切片,沸水焯一下沥干

2、热油下锅,煸炒肉末,加入葱姜、料酒、酱油、糖、胡椒粉和海参,加肉末,小火烧5分钟,转旺火收汁,用淀粉勾芡



12.海参水饺


原料:海参、大虾、水发兰片、猪肉


做法:

1、先将肉剁成碎

2、海参、水发兰片、大虾切碎

3、把二者混合加酱油、香油、葱花、姜末、盐搅拌均匀,做成馅料



13、海参羊肉汤


原料:羊肉、海参、葱姜、胡椒粉、盐


做法:

1、羊肉洗净去血水,切成小块,加适量水小火炖煮,煮至将熟

2、将海参切成小块或整只放入一起煮15分钟左右,加入姜末葱段、胡椒粉及盐即可



14.海参蘸酱


蘸酱是海参最简便的吃法了,蘸料也有多种选择,例如生抽、味极鲜、蜂蜜等都可以作为蘸料食用。



15.海参排骨汤


原料:海参、排骨、香菇、胡萝卜、葱姜蒜、冰糖、老抽


做法:

1、清水加葱姜,煮沸后焯海参和排骨

2、热油爆香葱姜蒜,放排骨和香菇炒出香味

3、加老抽、冰糖、清水,大火开后转小火30分钟

4、胡萝卜、海参倒入锅中焖20分钟至排骨熟软


标签: 海参 饮食小常识 

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