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鸡蛋怎么做好吃又简单,8种方法教你花式烹饪,喜欢吃鸡蛋的你还不快来学学。
颜好味美的国外做法
北 非 蛋

这个颜值你们随意感受下,没有失手的话拍下来发朋友圈又能愉快装X了。
关键词:手残党的装X福音
用料:鸡蛋、橄榄油、青红甜椒、大蒜、辣椒、西红柿、盐、胡椒、小茴香籽、洋葱、葱、香菜


开整

1、青红椒、辣椒、西红柿、洋葱切丁(或者直接切碎),大蒜切片。
2、倒入适量橄榄油,辣椒、大蒜煸香后加入各种蔬菜碎翻炒。(番茄易熟,其他菜变软以后再放)

3、加小茴香籽、盐、胡椒粉调味。
4、挖出几个圈,把蛋打入圈中盖上锅盖,小火慢煎5分钟。(有烤箱预热到200℃,烤8分钟就OK啦)
5、铺上葱、香菜,大功告成!

虽然用料丰富,这道菜做起来并不难,最重要的是把握好蛋的火候,不要底子焦了面上还是生的。做好后配着吐司或拌面吃都很方便。
希腊鸡蛋**鸡汤

营养和味道双修的希腊风味汤,淡淡的**清香很好的缓解了鸡汤的油腻气息,很适合夏天没什么胃口的时候喝。
关键词:小仙女的口粮
用料:鸡汤、鸡蛋、**、洋葱、盐、白胡椒粉、长粒米


开整

1、鸡汤煮沸,加入米(按自己的喜好掌控分量),通过鸡汤把米煮熟。

2、**汁挤入鸡蛋中,充分打匀。
3、用勺子舀出热汤,并且一边搅拌鸡蛋一边慢慢加入,重复这个步骤约4-5遍,以让鸡蛋慢慢适应汤的温度,这样当再加入锅中的时候就不会结成蛋花了。
4、将混合液倒回锅里,加盐、胡椒粉调味,就可以享用啦~
