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孜然牛肉的家常做法 不仅美味还能强身健体

来源:七丽时尚网

过年期间不少人家都大鱼大肉,早就吃腻了有木有?今天教给大家带来两款经典菜的做法,吃货们赶紧学起来吧~不仅美味,还很有营养哦。

3、把肥牛和金针菇放锅里快速炒至变色,倒入少许盐、味淋、生抽、白糖,翻炒均匀。如果你提前腌制肥牛了,就不用再放味淋了,生抽的量也要相应减少。然后撒些香菜关火出锅。

吃起来咸香味美,跟米饭、馒头等主食搭配食用,真的超级好吃呢。

孜然羊肉的家常做法

孜然羊肉是由羊后腿肉、香菜叶、孜然配以各种佐料制成,具有质地软嫩,鲜辣咸香,营养丰富的特点,较适合在秋冬季节食用。羊肉肉质细嫩,易消化,蛋白质含量高。孜然具有理气开胃,驱风止痛的功效,下面我们就一起来看一看孜然羊肉的家常做法吧!

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