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油麦菜怎样做好吃 这样吃营养又方便

来源：七丽时尚网

油麦菜怎样做好吃，这样吃营养又方便，喜欢吃油麦菜的朋友看过来了。

豆豉鲮鱼油麦菜



材料：油麦菜400克，罐装鲮鱼50克，大葱1根，生姜1小块，大蒜3瓣，淀粉适量，食用油30克，香油1小匙，高汤3小匙，料酒2小匙，豆豉1大匙，精盐2小匙，白糖1小匙，味精0.5小匙。


做法：


1、把油麦菜切成10 厘米长的段，用开水焯熟，装盘；葱、蒜、姜切末。


2、锅中下油，炒香葱、蒜、姜、豆豉，加入高汤及其他调味料，烧开后放入鲮鱼，用水淀粉勾芡，盛出放在油麦菜上，淋入香油即可。


油条烩油麦菜



材料：油条，油麦菜，洋葱，蒜末，蒜末，盐，生抽。


做法：


1、洋葱、油麦菜切好。


2、爆锅后，炒洋葱，然后加油麦菜、蒜末、盐、生抽。


3、最后放油条，开吃。


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标签： 饮食小常识　饮食　
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