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春季养生:警惕四种容易引起中毒的食物

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在春季,很容易发生细菌性中毒和感染疾病,特别是随着气温的升高,一些原本无毒或毒性很低的食品,会变成有毒或毒性增加的食品。现在小编就为你分享四种容易引起中毒的食物,这些食物必须引起你的警惕!

春季养生:警惕四种容易引起中毒的食物

发芽的土豆。土豆发芽后产生大量的龙葵素,误食易引发食物中毒。发芽多、皮肉变色的马铃薯不可食用;芽较少者,可挖去芽及芽眼周围部分,烹调时加适量醋,烧熟、煮透后食用。

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