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黑米粥孕妇能吃吗 孕妇是可以喝适量的黑米粥的

2017-01-11 14:49:00 来源:七丽时尚网

黑米粥香甜酥软,非常适合孕妇的口味,那孕妇是否能够喝黑米粥呢?黑米粥对于孕妇是否有着特殊的功效呢?

黑米粥孕妇能吃吗

可以!
黑米粥营养丰富,有补气养血,保产育胎等功效,适合孕妇食用。实际上,黑米是一种药、食兼用的大米,米质佳,口味很好,很香纯。食用价值高,除煮粥外,还可以制作各种营养食品和酿酒。现代医学证实,多食黑米具有开胃益中,健脾暖肝,明目活血,滑涩补精之功,对于少年白发、妇女产后虚弱,病后体虚以及贫血、肾虚均有很好的补养作用。


黑米粥含丰富的膳食纤维

黑米中含膳食纤维较多,淀粉消化速度比较慢,血糖指数仅有55(白米饭为87),因此,吃黑米不会像吃白米那样造成血糖的剧烈波动。此外,黑米中的钾、镁等矿物质还有利于控制血压、减少患心脑血管疾病的风险。所以,糖尿病人和心血管疾病患者可以把食用黑米作为膳食调养的一部分。

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