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湿气重是现代男男女女,老老少少都存在的病症,湿气深入体内而不自知,只是伴随着一些小小的毛病。其实,在日常生活中,我们一天的三餐也能把湿气赶走哦!湿气重吃什么好?下面跟随小编一起来看看吧~
4.薏米仁红豆汤
食材:红豆30g、薏米30g、红枣6个、水适量、红糖适量。
做法:
1)薏米洗净用清水泡20分钟左右。红豆洗净用清水泡20分钟左右。
2)大枣洗净用清水泡10分钟。红豆薏米倒入锅里加适当清水。
3)大火烧开,中火煮,直到红豆开花。加入红枣再煮15分钟即可,出锅可调红糖食用。
5.鸭架冬瓜粉丝汤
食材:鸭架500g、盐适量、八角适量、姜片适量、料酒适量、冬瓜适量、清水适量、葱末适量、粉丝适量。
做法:
1)将鸭架上所有的鸭皮去掉,**那里多切掉一些,剁成块备用。
2)冬瓜切片,切点姜片,准备两个大料。取砂锅烧开一锅水,加入姜片和大料。
3)加适量料酒,再次烧开以后加入剁好的鸭架块盖盖子炖煮50分钟。
4)50分后加入冬瓜片,加入清洗过的粉丝煮2分钟,最后加入适量盐烧开就可以了,盛入碗中撒点葱末。
6.红豆花生米凤爪汤
食材:红豆50g、花生米50g、鸡爪300g、盐适量、猪龙骨适量、生姜适量、八角适量。
做法:
1)准备食材:红豆、花生米、鸡爪、猪龙骨,红豆与花生米提前泡发。
2)将鸡爪剪去脚趾甲,与龙骨一起放入汤锅,加适量清水,生姜一块、八角一个,将水煮开。
3)捞出鸡爪与龙骨,用清水洗净浮沫,弃生姜、八角不用。
4)将洗净的鸡爪、龙骨放入高压锅,倒入红豆及花生米,加适量清水。
5)加盖,大火烧开,转小火炖25分钟。开盖,加适量食盐,红豆花生米凤爪汤可以享用了。