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9种会中毒的错误食物吃法 食物中毒症状治疗方法

来源:互联网

很多人在进食的时候,往往更看重食物的美味程度,而忽视了食物本身的安全性,尝试会中毒的错误食物吃法,就如同给自己“下毒”,所以,大家在生活当中一定要提高警惕。下面小编就为大家带来9种会中毒的错误食物吃法,及食物中毒症状治疗方法!

9种会中毒的错误食物吃法 食物中毒症状治疗方法

1、生豆浆

致命毒素: 皂素

致使机理:由于生大豆中也含有毒成分,因此,如果豆浆未煮熟时就食用,也可引起食物中毒。特别是将豆浆加热至80℃左右时,皂素受热膨胀,泡沫上浮,形成“假沸”现象,其实此时存在于豆浆中的皂素等有毒害成分并没有完全破坏,如果饮用这种豆浆即会引起中毒,通常在食用0.5~1小时后即可发病,主要出现胃肠炎症状。

解毒方法: 为了防止饮用生豆浆中毒,在煮豆浆时,出现“假沸”后还应继续加热至100℃。煮熟的豆浆没有泡沫。

标签: 饮食误区 

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