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蒸馒头的家常做法大全 花式蒸馒头的做法介绍

来源:七丽时尚网

今天我给大家介绍的是蒸馒头的家常做法大全,还不会蒸馒头的朋友下面抓紧时间学习下吧。

  玫 瑰 花 馒 头

玫瑰花馒头看起来好看,

做起来也是相当简单的呀,

所以大家一定要鼓起勇气尝试~


材 料

普通面粉300克、酵母粉2克、水140克、盐1克、糖3克、紫薯100克

步 骤

1、把紫薯变成紫薯泥,方法很简单,直接把紫薯煮熟、捣乱,加入一些清水搅拌均匀,把所有的材料以及紫薯泥混合在一起,搅拌均匀,揉成面团;


2、把大面团分成若干个大小一致的小面团,并且擀成圆形的面片,把6个面片排成一线,重叠在一起,全部卷起来;

3、卷好以后,用一根筷子在中间部位按压一下,然后用刀切开,把切口朝下,整理好造型,然后发酵40分钟左右;

4、发酵好以后,放在蒸笼里,蒸30分钟左右就可以了,记住蒸完5分钟后再揭开锅盖。

做成南瓜味的玫瑰馒头也是很不错的~

标签: 冬季饮食 营养食谱 

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