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果皮的用处 果皮以后再也不要乱扔了

来源：七丽时尚网

我们在吃水果和蔬菜时，常常会去除果蔬的皮，把他们当垃圾处理，但是我们并没有想到某些蔬果的皮却比果肉更有用，功效更大。一起来看看都有什么蔬果吧！

番茄皮预防癌症

番茄红素是迄今发现的抗氧化能力最强的天然物质，能防治心血管疾病，提高机体免疫力，预防癌症，在番茄皮中含量最多。此外，番茄皮还有助于**肠道健康。因此，番茄带皮吃最营养。

橘子皮开胃化痰

橘皮富含大量维生素C、胡萝卜素、蛋白质等多种营养素，能做出许多美味。橘皮粥芳香可口，还能治疗胸腹胀满或咳嗽痰多。做肉汤时放几块橘皮，能使汤味更鲜，并减轻油腻。橘皮泡水或泡茶，味道清香，还能开胃、通气、提神。橘皮泡酒则有清肺化痰的功效。**皮与此类似。

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标签： 水果食谱　饮食健康　
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