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炖羊肉怎么做好吃 全家把你夸上天

来源:七丽时尚网

炖羊肉怎么做好吃,全家把你夸上天,喜欢吃羊肉的朋友赶紧收藏起来吧。

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冬菇冬笋焖羊肉


材料:羊肉、香菇、冬笋、红萝卜、姜、蒜、葱、香菜、盐、酱油、油

步骤:

1.羊肉切块,香菇、冬笋、红萝卜切成小块,姜切片,蒜压碎。



2.清水煮沸,加入羊肉去腥,3分钟后捞起备用。
3.热锅入油,加入姜、蒜、葱爆炒,再加入羊肉炒至上色。

 


4.再加入香菇、冬笋、红萝卜煸炒,加入酱油、盐和清水,大火烧开后,小火焖30分钟。

 



4
香辣焖羊排


材料:羊肉、辣椒、花椒、八角、茴香、蒜、姜、香菜、盐、糖、豆瓣酱、酱油

步骤:

1.羊排切块,姜切片,辣椒切丁、香菜切末,备好其他食材。



2.清水煮热,加入羊排去腥,3分钟后捞出备用。



3.热锅入油,煎羊排,再加入姜、蒜、辣椒末、豆瓣酱煸炒。



4.加入清水、花椒、八角、茴香、盐、糖、酱油,大火烧开后,小火焖20分钟。



5.大火收汁,洒上香菜,就可以吃啦。

 


标签: 羊肉的做法大全 羊肉 

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