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螃蟹蒸多长时间 没蒸熟的螃蟹能吃吗

来源:七丽时尚网

菊黄蟹肥秋天,温一壶黄酒,捉几只肥蟹,看秋高气爽,听秋虫吟唱,不亦乐乎?这时的螃蟹不仅好吃,含有丰富的维生素,还有一定的药用价值。可是,螃蟹要蒸多久才能吃呢?

吃大闸蟹的注意事项

1.大闸蟹性咸寒,又是食腐动物,所以吃时必蘸姜末醋汁来祛寒杀菌,不宜单食。

2.大闸蟹的鳃、沙包、内脏含有大量细菌和毒素,吃的时候一定要去掉。

3.吃大闸蟹不可饮用冷饮,会导致腹泻。

4.大闸蟹不宜与茶水同食,吃蟹时和吃蟹后1小时内忌饮茶水,以免蛋白质、钙质吸收不全,降低大闸蟹营养价值。

标签: 螃蟹 饮食小常识 

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