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葡萄酒的香气分类 这23种香气你了解吗

来源:七丽时尚网

葡萄酒的香气分类,这23种香气你了解吗,那还不快进来看看。

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**的香气清新而淡雅,其实是很好闻的,不然也不会有那么多**味的产品啦。大家可以回想一下**味的牙膏、唇膏、棒棒糖、清新剂甚至女友嘴上的润唇膏……是的,就是这个清风拂面的感觉。

当你喝到夏布利和勃艮第的霞多丽白葡萄酒,不妨深呼吸然后说:唔哦,这款酒非常有活力,带有清新的**香气。


蜜瓜

蜜瓜的香气比较温和甜蜜,但是一点都不腻,这种感觉是微热的季节里冰镇过蜜瓜带来的满足,反正西瓜和蜜瓜是汀汀的夏日最爱。

这类香气常出现在新世界霞多丽白葡萄酒中,比如澳大利亚、新西兰和智利等气候较暖和的产区所出产的霞多丽一般就能闻到较明显的蜜瓜味。


百香果

百香果的香气酸爽而浓郁,很符合它的英文名字——“Passion Fruit”直译叫热情果,一下子充盈**整个口腔,征服**每一个味蕾。

百香果的香气最常出现在长相思葡萄酒中,以新西兰和卢瓦尔河谷的长相思白葡萄酒最为典型。这种味道与其他的风味夹杂在一起,伴随着其脆爽的酸度,令长相思葡萄酒如其名字般令人向往。


荔枝

荔枝的香气浓郁可口,甜蜜迷人,这一定是一种很好吃的水果,不然怎么会有“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来”用现代营销来说就是:皇上哄美人的秘诀,贵妃最爱!

荔枝香气向来是盲品辨别琼瑶浆的标志,**阿尔**的琼瑶浆白葡萄酒散发着馥郁迷人的荔枝香。


桃子

桃子香气比较中性,在很多葡萄酒中都若隐若现。其实Ally不太记得平时吃的桃子到底是什么味道,这时候就要教大家一个作弊神器,叫做:水蜜桃味旺仔QQ糖,开袋即食,非常浓郁

一些晚收的德国雷司令白葡萄酒和南非的白诗南白葡萄酒中都带有桃子等核果类水果的香气,在桃红葡萄酒、意大利阿斯蒂起泡酒和一些甜白葡萄酒的品鉴中,桃子味也可以有。

标签: 葡萄酒 生活常识 

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