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地沟油炸豆腐串 揭秘吃地沟油对人体的危害

来源：互联网

近日，黑心的摊贩用地沟油炸豆腐串卖给学生，食品质量安全问题再一次成为关注的焦点，吃地沟油对人体的健康危害极大，消费者一定要多注意食品的卫生质量问题。

地沟油炸豆腐串 揭秘吃地沟油对人体的危害

肛肠专家解释，“地沟油”确实是人们健康的大敌，尤其是对人们的肠胃健康，有着不可估量的破坏力。

一、“地沟油”会导致消化不良

在炼制“地沟油”的过程中，动植物油经污染后发生酸败、氧化和分解等一系列化学变化，产生对人体有重毒性的物质；砷，就是其中的一种，人一旦使用砷量巨大的“地沟油”后，会引起消化不良、头痛、头晕、失眠、乏力、肝区不适等症状。

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