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喜欢看韩剧或稍微关注韩流的朋友们几乎都能注意到韩国拉面的身影,韩国人吃的津津有味,很多韩国明星,像EXO欧巴们曾多次称赞其美味。而我们就感觉这不就和中国的方便面一样吗,它为什么在韩国如此大行其道。到底韩国拉面和中国方便面有什么区别?
韩国拉面和中国方便面的区别
韩国拉面或泡面在韩国很流行,韩国人喜欢吃也是因为韩国的泡面种类很多,口味也不错,相比较国内的方便面这里的面确实口感更好一些,也不容易煮烂,最受欢迎的应该是辛辣面和海鲜面。
而且,和中国泡面不同的是,虽都属于速食品,但一般韩国的泡面是非油炸的,除了蛋白少以外对人体没有太大的害处。这就是因为为什么韩国泡面贵的原因(辛拉面除外,这个也是油炸的)。泡面说实话,吃非油炸的,吃的时候加个蛋加点蔬菜其实还不错的,没有垃圾食品,只有垃圾吃法。
再一个是最大的差别是在口感上。像我们国产的方便面用开水就可以泡开,下锅煮的时候很短时间就好了。可是,韩国拉面用开水比较难泡开,煮的话口感会更好。

韩国人为什么如此推崇韩国拉面
其实,这是韩国人推广文化的一种方式,就像他们大力推广韩国泡菜一样。但是,韩国拉面也并非什么高营养价值的食物,它的营养成分是非常单一的,还是少吃为主。如果实在是想吃,教你一个方法可以吃的更健康。
1、锅中放油,把洗过的青菜炒一下,然后盛出来。
2、锅里面放水,烧开之后下面饼,然后放上青菜,再打一个鸡蛋,放上调味料即可。
3、一碗香喷喷的面就可以出锅了。

韩国泡面的十佳排行榜
第10名:Paldo 黄瓜拌面

第9名:不倒翁 百岁咖喱面

第8名:Paldo 男子面

第7名:三养 炒超辣鸡肉面

第6名:Paldo 拉面炒年糕
