蓝莓怎么吃 美味蓝莓你会吃吗

蓝莓配冰激凌

把清洗干净的蓝莓放在盆中，取冰激凌一盒, 让其在自然状态下化成糊状，倒入盆中与蓝莓充分混合后，即可食用。蓝莓冰激淋甜酸适口，清爽宜人，解暑、美容。

做法：

1、将冰激凌机桶在冰箱里提前冷冻15个小时。

2、将蓝莓，砂糖，酸奶，一大勺**汁，倒入料理机，将其打碎。再倒入淡奶油。搅拌均匀哦，然后放入冰箱冷藏。

3、冷藏后，将冰激凌糊倒入冰激凌机里进行搅拌。

4、等到冰激凌呈现到大家常见的那种膏状时，就可以了，然后装在杯子里，上面撒上蓝莓。

蓝莓泡酒

还可以将新鲜的蓝莓用来泡酒，放个十五天左右就变成蓝莓酒了。

材料：野生蓝莓30斤、冰糖10斤、白糖2斤

做法：

1、准备蓝莓和2个大酒瓶，冰糖。

2、酒瓶刷洗干净，晾干，在用高度白酒擦拭一下酒瓶内壁，起到一定的消毒作用。

3、把蓝莓倒入酒瓶一层。

4、放入一层冰糖，一层蓝莓一层冰糖，最后用白糖把蓝莓封住。

5、泡了大概3天的蓝莓，上面的冰糖还没有全部融化。

6、2个星期以后的蓝莓，已经出了很多汁液了，但此时只能算是蓝莓果汁，喝起来酸酸甜甜，还没发酵好不能算是酒。

7、发酵好的蓝莓酒，喝起来有酒香，细品起来有浓浓的酸甜感觉的果香。

8、过滤掉上面的蓝莓皮，放入瓶子密封保存即可。

蓝莓奶香麦片粥

早餐推荐在牛奶麦片粥里或粥上，加上半杯的蓝莓。浓郁的麦香加上牛奶的绸滑配上蓝莓的清甜，能量的持续释放保证一个上午的充沛精力。

做法：倒入燕麦片滚2分钟。加入牛奶。再加蓝莓即可。选你喜欢的容器盛入奶香麦片粥，然后从冰箱取出蓝莓，不需全部倒进粥里泡着，可以一边喝粥一边撒蓝莓，很好吃的。如果已经冰冻过，则必须摆上五分钟以后再吃。

蓝莓配酸奶

也可以将清洗干净的蓝莓切成丁，撒在酸奶中。酸奶富含蛋白质，蓝莓富含花青素，两者搭配能使营养更加丰富。