煮羊肉放什么药材好 力荐7道羊肉食补药膳

羊肉+当归：当归羊肉汤

食材：羊肉15克、当归10克、生姜5克、食盐。

做法：羊肉洗净切小块，与当归、生姜一起加水炖煮，快熟时加入少许食盐，至羊肉熟烂为宜。

功效：养血益气。特别适宜冬季手脚冰凉、畏寒怕冷、胃寒胃痛者食用。

羊肉+山药：山药羊肉汤

食材：羊肉150克、山药100克、葱、姜、蒜、花椒等适量。

做法：羊肉洗净切小块，与葱、姜、蒜、花椒一起入锅，加水炖煮，至羊肉快熟时，加入洗净切片的山药及少许食盐，炖至羊肉熟烂即可。

功效：补肺滋肾。适用于肺肾阴虚，表现为干咳少痰、鼻咽干燥、五心烦热、颧红盗汗、失眠心悸者食用。

羊肉+杜仲：杜仲羊肉汤

食材：杜仲15克，肉苁蓉30克，枸杞子15克，党参20克，当归20克，生姜l5克，羊肉250克。

做法：先将生姜切片，羊肉切成小块，同5味中药一起放入砂锅，加水炖至羊肉熟透后即可。

功效：温经、散寒、壮阳。适用于因肾虚血亏而引起的产后腰痛或感觉腰膝酸软、头晕眼花的产妇食用。