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西红柿家常做法 五种西红柿吃法既简单又有营养

来源：七丽时尚网

今天我给大家带来多种西红柿家常做法，还只会西红柿炒蛋的朋友抓紧和我一起学习下这些西红柿做法吧。

云南名菜红三剁

红三剁是云南名菜，以西红杮、红猪肉、红辣椒为主料，因三红而得名~

食材：

猪里脊150克、番茄1个250克、大青椒1个、大红椒1个、盐适量、老抽1茶匙、鸡粉1/2茶匙 黄酒2茶匙 水淀粉1/2汤匙 花生油3汤匙 好酱油1汤匙

做法：

1、用小薄勺，将西红杮的表面，依次刮松。

2、撕掉番茄皮。

3、将番茄切成丁。

4、大青椒和大红椒剁成丁，猪肉剁成肉末后，加点酒和水淀粉抓匀。

5、冷的净锅里倒油，然后冷油下入肉末，将肉末炒散翻白。

6、将老抽调入，炒匀。

7、将肉推到锅沿，炒香大青椒和大红椒丁。

8、下入番茄丁炒断生。

9、将肉末推下，调入酱油、适量盐和鸡粉炒匀入味，即成。

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标签： 西红柿　营养食谱　
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