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今天我给大家带来的是猪蹄的家常做法,想吃的朋友下面抓紧时间和我一起看看吧。
6.加入清水、酱油、冰糖,中火焖煮1小时就好啦!
南乳焖猪手

/ 食材 /
猪蹄、花生、蒜、南乳酱、料酒
酱油、糖、油
/ 步骤 /
1.清水煮沸,加入猪蹄汆水去腥,再捞起备用。

2.热锅入油,加入蒜爆炒,再加入猪蹄、南乳、花生炒。

3.加入清水、酱油、料酒、糖,大火烧开后,小火焖1-2小时

4、香喷喷的烤猪手怎能错过?!

海参香菇焖猪手

/ 食材 /
猪蹄、海参、香菇、姜、蚝油
酱油、盐、冰糖、料酒
/ 步骤 /
1.清水煮沸,加入猪蹄汆水去腥,再捞起备用。

2.热锅入油,加入猪蹄,煎至表面金黄,然后取出备用。
3.热锅入油,加入姜爆炒,再加入猪蹄、香菇、海参、蚝油、酱油、料酒,大火烧开后,小火焖2小时。

4.最后大火收汁就可以吃啦。

白云猪手

/ 食材 /
猪蹄、辣椒、姜、葱、料酒
盐、冰糖、醋
/ 步骤 /
1.猪蹄切块,辣椒切丁,备好其他材料。

2.在锅中加入清水、猪蹄、姜片、料酒,大火烧开后,小火煮30分钟。然后捞出备用。
