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好吃的日式拉面怎么做好吃 在家就可以吃到了哟

来源:七丽时尚网

好吃的日式拉面怎么做好吃,在家就可以吃到了哟,喜欢的朋友快收藏吧。

日式酱油拉面


原料

日式拉面(细)适量,鸡骨汤适量,日本酱油适量,豆芽少许,豆苗少许,鸡蛋1个。

步骤

1、鸡汤底放入日本酱油、特制调味料、盐烧开放入碗中。

2、 生鸡蛋煮成7分熟,从中间一分为二。

3、(细)日本拉面煮熟,放入汤内。

4、将焯熟的豆芽、豆苗装饰在面上,放上鸡蛋。


日式盐味拉面


原料

拉面,猪颈肉,黑胡椒,盐,豆芽,高汤,柴鱼片,蔬菜,葱花,味霖、白芝麻。

步骤

1、猪颊肉以盐及黑胡椒先腌渍。

2、好多超市购买的猪颊肉油花漂亮,肉质Q弹又有咬劲。

3、配菜,豆**也可更换自己喜欢的蔬菜。

4、高汤煮滚后丢入柴鱼,等滚后将柴鱼片捞起,柴鱼片先不要丢掉,稍后可变身成另一道料理。

5、将其余汤底材料丢进去,一样煮到滚后,捞起材料,就完成高汤。

6、照包装说明煮五木营养面条。同时可汆烫蔬菜。

7、猪颊肉以平底锅煎两面金黄,切片。

8、组合五木原味拉面、汤底,摆上猪颊肉,撒上葱花及豆**,就可上桌了。

9、柴鱼片加酱油、味霖、白芝麻及水,小火拌炒至汤汁收干,就是**柴鱼片。


日式鸭胸拉面


原料

鸭胸肉适量,八爪鱼适量,拉面适量,豚骨拉面汁1勺,纯牛奶1勺, 猪骨汤适量,鱼饼适量,海带丝适量,鸡蛋适量,玉米粒适量,葱花适量,盐少许,黑胡椒适量,芝麻适量。

步骤

1、用经过15小时熬制而成的猪骨汤作汤底,加入1勺豚骨拉面汁、1勺牛奶、少许盐煮约5分钟。

2、拉面煮熟后过冷河,去水后依次铺上鱼饼、笋丝、鸡蛋、玉米粒、葱花。

3、鸭胸肉用盐腌后切片,放锅里煎出香味。

4、在拉面上铺上煎香的鸭胸肉、八爪鱼。

5、倒入煮好的拉面汤底。

6、撒上葱花、芝麻即可。


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