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剩油条怎么做好吃,变个花样也美味,简直好吃的不得了。


芝麻酱 / 黄瓜 / 油条 / 油
盐 / 糖 / 醋 / 生抽 / 花椒面 / 辣椒油

1. 黄瓜洗净后切段,撒点盐拌匀腌制一会儿
2. 比着黄瓜的样子把油条切段

3. 锅里放油烧热,下油条煎到有点焦黄出香后关火盛出来,晾凉备用

4. 舀点芝麻酱,视个人喜好加点生抽、醋、糖、花椒面,搅拌均匀
5. 腌好的黄瓜滤一下水,跟晾凉的油条一块儿扔盘子里,浇上调好的酱汁(爱吃辣的,也可以加点油辣子)




丝瓜1条 / 油条2根
油 / 盐4g / 精2g / 小米椒4个

1. 丝瓜去皮洗净切条;姜切丝;红椒切丁;油条先切段,再改刀成竖条
2. 锅中下底油,油热后,下油条煎至表面硬挻焦脆后起锅,余油再次烧热,下姜丝,红椒丁炒香后倒入丝瓜翻炒
3. 炒到丝瓜变软后加盐调味,丝瓜水份快干时倒入煎好的油条翻匀撒许鸡精即可