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今天我给大家带来的是食用腐乳的好处及禁忌,一起和我来看看吧。
腐乳山药
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材 料:
土豆2个,山药半根,腐乳1-2块,植物油、素蠔油、盐糖、白醋适量
步 骤:
1、把土豆和山药切成滚刀小块
2、锅里放少量的油,把土豆和山药分别放进油锅里面煸,煸到焦黄之后捞出来
3、腐乳两块,放入一点腐乳汁 ,把他压碎,放盐、素蠔油搅匀
4、锅里剩下一点油,烧热放进我们调好的腐乳汁,太稠可以放一点水。炒一会儿。把刚刚过油的土豆和山药全部倒进去
5、把汁耗干,收工!
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腐乳红油香豆腐
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材 料:
香豆腐,腐乳,红油(辣椒油)
步 骤:
1、锅入油烧热,入香豆腐略炒,入一勺红油继续翻炒上色
2、入少许清水、腐乳捣碎翻炒均匀烧至水气收干即可
现在知道腐乳有多好了吧?
平时炒菜放一点,全家人都爱,
赶快试试吧!