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黑芝麻生吃好还是熟吃好 熟吃更能坚持

来源:七丽时尚网

黑芝麻生吃好还是熟吃好?黑芝麻的功效有一个是我们大家都知道的,那就是生发,但是生发的功效是要生吃还是熟吃黑芝麻呢?哪个吃法更有效呢?


黑芝麻怎么吃更好

芝麻蜜糕

做法:用黑芝麻100克,蜂蜜150克,玉米粉200克,白面500克,鸡蛋2个,发酵粉1.5克。先将黑芝麻炒香研碎,和入玉米粉、蜂蜜、面粉、蛋液、发酵粉,加水和成面团,以35℃保温发酵1.5~2小时,上屉蒸20分钟即熟。
功效:有健胃、保肝、促进红细胞生长的作用。

芝麻核桃粥

做法:用黑芝麻50克,核桃仁100克,一齐捣碎,加适量大米和水煮成粥。
功效:此粥补肝肾,对继发性脑萎缩症有食疗作用。

黑芝麻枣粥

做法:粳米500克;黑芝麻炒香,碾成粉,锅内水烧热后,将粳米、黑芝麻粉、红枣同入锅,先用大火烧沸后,在改用小火熬煮成粥,食用时加糖调味即可。
功效:芳时扑鼻,甜润可口,具有补肝肾、乌发等食疗效果。


标签: 黑芝麻 饮食健康 

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