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许多人,尤其是家有“熊孩子”的家长们,均是谈零食色变,其实正确吃零食、正常吃零食,完全是不用担心的,那吃零食的好处有哪些呢?
吃什么零食更健康
水果
含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维,但含蛋白质、脂肪很少。经常吃不同种类的水果可增进食欲,帮助消化,治疗便秘,对人体健康非常有益。如果三顿正餐已吃了足量主食,休息时不妨吃个水果,它们含有丰富的维生素C,可以增强人体免疫力。
坚果类食品
杏仁、花生、瓜子、核桃等坚果富含维生素E,具有抗氧化、抗衰老的作用,更重要的是食用少量就会让人产生饱腹感。
燕麦片
燕麦片是淀粉类食物,富含膳食纤维,可促进肠道蠕动,解饥饿,并可预防便秘。此外,燕麦片的高纤维能延缓消化速度,使人体血糖维持在较高水平,进而提高工作效率。燕麦具有降血脂功能,减少罹患心血管疾病的危险
黑巧克力
黑巧克力糖量和脂肪量低,转换成葡萄糖后进入血液中能在体内缓缓释放能量,长时间解饥饿。黑巧克力的多酚可改善血液循环、减少坏胆固醇量,有效避免氧化及动脉硬化,降低心血管疾病及中风几率。
