胃寒的人怎么调理 胃寒吃什么好

胃寒吃什么蔬菜

1.南瓜

南瓜有很好的养胃功效，因为其含有维生素、果胶和碳水化合物，维生素能促进胃体肌肉弹性，碳水化合物能保护胃部免受刺激，含有的膳食纤维细软，容易吸收。

2.菠菜

菠菜能清理人体肠胃里的热毒，可防治便秘，使人容光焕发，被誉为肠胃热毒的“清理工”，是养胃佳肴。另外，菠菜叶中含有一种类似胰岛素的物质，能使血糖保持稳定。

3.胡萝卜

胡萝卜有下气补中，利脾膈，润肠胃，安五脏，健食之效。胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，具有抗氧化的生理活性，适合胃炎患者食用，而且，胡萝卜素可**成维生素A，能明目养神，增强抵抗力，防治呼吸道疾病。

4.洋葱

吃洋葱能降低胃中亚硝酸盐含量，重要的是洋葱中含有一种栎皮素的物质，为天然的抗癌物质。研究显示，经常吃洋葱的人，胃癌发病率比少吃或不吃洋葱的人要少25%，患胃癌的致命率也低了30%。

5.姜

姜具有健脾利湿之功效，姜也可以轻微地刺激胃酸的分泌，有助消化，但又不会过度刺激肠胃道。