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立冬节气具有秋收冬藏的含义,也就是需要劳动者趁着立冬这一天休息一下,顺便犒赏一年来的辛苦,所以会需要立冬进补。那么2011年立冬进补吃什么好呢?小编从平时的小常识中整理出来,推荐几款立冬养生汤,温暖整个冬天。
2011年立冬进补吃什么好 小常识推荐立冬养生汤
红薯:补虚乏,益气力,健脾胃,强肾阴。红薯中含有维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素,营养价值很高。冬天吃些红薯,可以保持血管弹性,并且红薯中含有大量膳食纤维,能刺激肠道,增强蠕动,通便排毒,尤其对老年性便秘有较好的疗效。另外,有研究显示,红薯有很好的抗癌作用,效果列抗癌食品首位。
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