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减肥就是运动和饮食两个方法，但是夏天太热了，根本就不想去运动出一身汗，那么待在屋内吃东西就能瘦是最好的了，快速有效西兰花减肥食谱，教你如何健康轻松瘦身。
西兰花减肥法：上汤皮蛋西兰花
材料：西兰花、胡萝卜一根、皮蛋2个。
做法：同样将西兰花切成小朵，放入加了盐的沸水中煮一分钟，捞出晾出水分。将皮蛋切成小块，姜蒜切成末，胡萝卜切成细片。锅热了后让如三勺油，小火爆香姜蒜，倒入三碗清水煮沸加入少许摆脱和一点料酒，放入皮蛋和胡萝卜，大火煮沸四分钟后放入西兰花加入一点香油即可。
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